Samgyeopsal (Grilled Porkbelly BBQ) – Makanan Khas Korea

SONY DSC
Halo readers, Di Bandung, ada restoran Korea yang sangat kami gemari (saya dan suami, cr), ulasannya bisa dibaca disini. Restoran2 ini memiliki menu khas Korea yang sangat terkenal yaitu Samgyeopsal. Samgyeopsal adalah irisan tipis daging perut babi segar. Samgyeopsal biasanya dimarinasi tanpa bumbu lalu dipanggang langsung di meja makan hingga matang. Samgyeopsal sendiri berasal dari 3 kata sam : tiga; gyeop : berlapis; sal : dagi...
More

Udang Bekasai “bukan” makanan khas Bekasi

SONY DSC
Hai semua... Buka2 buku resep tiba2 menemukan suatu nama yang sangat unik, Udang Bekasai, tertarik banget buat coba masak. Meskipun ga tau ini makanan khas dari daerah apa. Bahkan hingga detik resep ini saya posting di blog pun udah cari di wikipedia tetep ga nemu. Even worst, udah googling pun malah nemunya "udang bekasi". Khan jauh banget yaaa musti order roket buat kuliner kesana hahahahaha #kidding Jadi daripada pusing2 mendingan dinikmati aja ya foto2 si udang bekasai ini. Bikinnya su...
More